前略　ジャングルより～マンブローグ～

イカの釣れる季節が到来しました☆

最近の天気は素晴らしく、釣りのコンディションも
申し分ありません！

さて、釣りを始めてから30分…しゃくり続けるが、何も音沙汰なし。

うーん。腕が悪いのか、イカが全くいない場所で
釣りをしているのか…（悲）

ずいぶん歩きながらポイントを変え、さすがにしゃくるのも疲れて、
何回か棒引きしていると…

ななななんと足元までイカがエギを追って来ているではありませんか！

イカは一瞬エギを見失ったようで足元でウロウロしています。

そのイカの前にさりげなくエギを通過させてみると、
「どこにいたの！？いっただっきま～す！♪」と

言わんばかりにエギを抱き、そのまま捕獲☆　
今夜のおかずゲットォォォー！！

釣れたのはみんなの人気者、アオリイカです。

今回使用したエギ。　500円ぐらいの値段で決して
高価なものではない。

いろんな食し方があるとは思いますが一番はやはり刺身！

釣りたてのイカを余すところ無く刺身にして食す。
そして隣にはビール！

くぅ～たまりませんね～！
イカの刺身をわさび醤油につけ、いざ口のなかへ☆

噛むと弾力はあるわ、じわ～とイカの甘みが出てくるわでもう絶品！

そしてビールをグイッグイッとカラカラの喉に流し込む。

………！！　カ～ッ！！（あると思います）

ちなみにこれは、昨年釣ったクブシメです。

アオリイカと違ってクブシメの足は短いですし、頭おっきいです。
ちなみに釣りたて時の容姿の感想は、はっきり言ってエイリアンです
…気持ち悪い。

ですが味については、これもまた美味しいイカなんです。
石垣島や西表島の居酒屋でよく見ます。

これはアンビリーバボーな体験でしたが、このクブシメ、
エギではなくぶっこみという釣り方で釣れました。

エサはなんとサンマでした。

その光景を一部始終見ていた島んちゅのおじいは、

「あっがや～！なんでそんなので釣れるかーっ！？」と
ショックを隠せない様子でした。

その方は朝からずっとそのクブシメが近くにいるのを知っていて
狙っていたらしいんですが、エギは全くお呼びでない
感じだったそうな。

釣りはこんなミラクルがあるからやめられないんですよね！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　客室　takata

本日の成果はカーエーです☆

カーエーとはゴマアイゴのことで、釣り人に大変人気がある魚です。

その理由は強い引きと食べても大変美味しいことからでしょう。

ゴマアイゴの説明を簡単にしますと、アイゴの中でも大きくなる種類のひとつで、

幼魚の頃に河川の淡水域までのぼることから『カーエー』と呼ばれるらしいです。

このため港や河口でも釣りが楽しめます。

今回釣ったカーエーは全長は４４センチあり、なかなかのサイズ！

やはりうんと強い引きがありました。

釣った後は、すぐに内臓を取り出します。これがまたとってもくさいんです！
（すぐに処理しないと身に臭みがまわるらしい）

くさいのは、どうやらこの魚が食べている海草に原因があるそうです。
（アバウトなうんちくでごめんなさい。）

釣った嬉しさのあまり写真を撮るヒマがなく、写真が一枚しかないのが

残念ですが、このあと背びれ、腹びれ、しりびれの棘をハサミで
ジョキジョキ切っていきます。

この時に注意しないといけないのがアイゴ特有の毒棘です！

私はまだ経験していませんが、島んちゅから聞く話によると、
刺されると激痛が半日は続くそうです…。

なんとこの棘の毒はアイゴが死んでもなくならないらしい。

恐るべしアイゴ…。

さて一安心したところで３枚に下します。さすがに４０センチを超えると
身もたっぷり♪

刺身とあら汁で食したんですが、納得の美味しさでした！

身はプリプリとした食感で少し甘みがあり、なんとわさび醤油が
合うことでしょう☆

あら汁は魚の頭と骨全部を入れてグツグツと煮ること３０分。
少しだけ味見してみると…

「うまい！これはうまい！」

と素直に出た言葉。ダシがすごく出ていて、味付けは本当に
何もいらないんです。

食べる時はを細切りのネギを入れて堪能しました♪

えー私個人の見解は、４０センチを超える魚は全て上品な味がします。
（本人はいたって本気です！）

今までに釣ったミーバイ（ハタ科の魚４０センチ）もそうでした☆

次の目標は５０センチ以上の魚です！

大きなガーラが釣りたいな～（しみじみ）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　客室　takata

早朝、眠気眼を擦りながら、朝釣りに行ってきました。

ん～眠いけどやっぱり朝の空気は気持ちいい！

そんな中、ぽけ～とのんびり釣りをするのもいいもんですね。

釣りの仕掛けはぶっこみと言ってエサをおもりで沈めて、
あとは魚がエサを食べるの待つだけ。

釣り始めてから５分ぐらいすると、なかなかの引きが。

正体はクチナギ（イソフエフキ）でした。

持って帰って刺身にして頂きました。

クチナギは刺身で食べるのが一番おいしいと思います♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　客室　takata

本日の収穫は３尾でした！

上から　ツバメウオ　３０センチ

　　　　　アヤコショウダイ　４０センチ

　　　　　ノコギリダイ　２０センチ

成果としては始めの頃よりだんだんと大きくなっております♪

さてさて今夜はどうやって食すかな～刺身・煮つけ・ムニエル・
唐揚げ…迷うな～♪

毎度のことですが、海の恵みに感謝です☆

　　客室　takata

こんばんは。
現在夜勤中のyuriです。

昼・夜逆転の生活が続く夜勤の仕事をしていると
休みの日でも自然と明け方まで起きている事が多くなります。

そんな時は近くの海岸に行って早朝Fishingに限りますね。

ではここで先日の出来事を…

朝６時前…ちょうど日の出を迎えた頃にスタートしました。

この日は中潮で潮位は３０ｃｍくらいでしょうか、
浜から３０ｍほど入ったところでルアー釣り。

始めて３０分ほどのこと、重くて少し鈍い引き…
流木か何か引っ掛けたかな～と思いながら
リールを巻く。

すると、見覚えのある魚が…でも知ってるものより
ずいぶんデカイ！

真鯒(まごち)です。

昔釣った事のある鯒はせいぜい２０ｃｍ位。
足のサイズから見ても分かるとおり
今回は５０ｃｍ以上あるかと思います。

恥ずかしながら今までの浜釣りで過去最大の
獲物になりました。鯒さんありがとう。

鯒といえば、刺身・寿司・鍋・天ぷらと色んな料理に使える
美味魚ですけど、捌きのテクが無いため泣く泣くリリース。
次回までには何とか出来るように…

そして帰り途中、まさか浅瀬に…強い神経毒を持つ
クロガシラウミヘビ？に遭遇。
心なしかこっちに近づいてるような気がして～

刺激しないように…そーっと逃げて参りました。
皆さんも気をつけましょう。。

喜びと驚きを一度に味わった、朝の出来事でした。

フロント　yuri

今日もまたまた船浦港で釣りをしました。

しかも、今日は大潮の日。

期待に胸をふくらませ、いざ釣りを開始。

結構この場所には来るんですが、釣れる魚はいつもの顔。

今日は四人で釣りに行って釣った数での勝負をしたんですが

まず、結果的には僕と後輩一人が四匹ずつでトップただし写真にある

大きな魚、一匹はミーバイ、二匹はタマンという魚で

僕以外の三人が一匹ずつ大物を釣り上げました。

サイズも三匹とも３０㎝の大きさ。

一番おおきかったのがミーバイで３０．５㎝

これがミーバイ。
↓↓↓

タマンは30㎝と28㎝です。

こっちがタマン。

この港でこんな大きな魚が釣れるとは思ってなかったです。

☆今日の成果☆
↓↓↓

左上の小さな魚の三匹と右の上から二番目の四匹を僕が
釣ったんですが、どれも小さく一人やりきれない感じでした・・・

もちろん帰ってからは、料理をしておいしく食べました！

タマンは刺身と塩焼きでミーバイは煮つけで食べました(＾－＾)ｖ

西表はやっぱり釣りがいいですね！

サミン　雅＆Mitsu

台風8号通過中です。家の前の海は強風の影響で白波がたってます。
ただ撮影現在まだそんなに時化てはいません。

台風の影響が出る直前になんとか収穫したホラ貝とバラハタ。

どちらも自分なりに割と大きいサイズだったので満足♪

と　ところが喜んだのもつかの間！

持って帰って調べてみるとホラ貝はオニヒトデを食べてるらしい…

バラハタは見た目すごく鮮やかで美味そうなのに地域によって
シガテラ毒を持っているとのこと…

泣く泣く、また海に戻って両方ともドッボ～ンしてきました。

夜、気になってまた調べていると『ホラ貝は刺身で絶品！』とか
書いてあるし

食べたことなかったから、もったいないことしたかな～て少し後悔…。

でも、サンゴの超天敵、オニヒトデを食べてくれるんだから
逃がして良かったと自分に言い聞かせました（泣）

余談ですが台風の時って魚は何してるんでしょうね？
海の中はあまり関係ないのかな。

台風時に海に入る勇気もないですし…

皆さんはあまり考えたことないですか？

私はすごい気になるんですよね～。

客室　takata

今日は西表島島内にある船浦港で魚釣りをしました。

湾内で釣るので見える魚も多いですが
見えてる魚は釣れないと言いますので餌を垂らしても
完全に無視されます。

少し深いところまで餌を落とすと
もうツンツンと餌がつつかれます。

良くここで釣りはしてますが今回の収穫は６匹。
うち３匹はイッテンフエダイという食べられない魚。
釣り上げるたんびに肩を落とす。

最後にかかった魚がキヘリモンガラという
モンガラカワハギの仲間。
↓↓↓

２５㎝くらいでしょうか？
釣った時は見た目も悪く何の魚か分からず。

とりあえず持って帰ってみた。

魚図鑑では刺身や煮付けにできるとのこと。
体長にくらべ身が少なく一瞬でおなかに消えました。
カワハギなんで皮も分厚く見た目から想像できないくらいの
身の少なさでした。

この夏のシーズンでは沢登や海でのダイビング、シュノーケル色々ありますが
やっぱのんびり釣りをするのもいいですね！！

サミン　　雅

昨日、家の前の海で獲ってきた魚です(＾－＾)ｖ

ハタ科の魚で沖縄地方ではミーバイと呼ばれていて、
一般的に人気がある魚です！！

このぐらいの大きさ（約40センチ）になると味もにおいも
上品になってくる気がします☆

夕食でまるごと一匹を余すことなく刺身、唐揚げ、吸い物にして
食しました！！

贅沢な食卓です。

海の恵みに感謝です☆

客室　takata